Det finns ju de dagar när man inte vet vad man ska äta och familjen är vrålhungrig. Den här gratängen går snabbt att göra och alla i min familj äter den, brukar sällan finnas något kvar 😊
Jag brukar använda allt från snabbmakaroner om det är bråttom till pastaskruvar om det finns mer tid.
Kokt pasta för 4 personer (har man över från en annan dag så tar man ju det så klart)
5 grillkorvar (man kan ta skinka eller kyckling också så klart, är den rå så stek den färdig först bara)
1/2 paprika
150 g kokt broccoli (använder själv fryst som jag lägger i kokande vatten, stänger av plattan och väntar 3 minuter, klart!)
1/2 zucchini
1 ägg
2 dl riven ost
3 msk chilisås
Italiensk salladskrydda
Sätt ugnen på 225 grader. Häll pastan i en stor bunke. Skär korven, zucchinin, broccolin och paprikan i mindre bitar och lägg i bunken.
Ta en annan mindre bunke och lägg i ägg, riven ost och chilisås och blanda runt, smaka av med italiensk salladskrydda.
Häll i blandningen i den stora bunken och blanda runt.
Häll över röran i en ugnsfast form och in i ugnen ca 15 minuter.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar