lördag 16 mars 2019

Christers tonfiskmackor

Alltså min man gör så goda tonfiskmackor! Barnen älskar dem, ja alla som har smakat dem älskar mackorna! 😊



Perfekt som helglunch eller som picknick men då får man ta med sig röran vid sidan om och montera mackan på plats så att inte brödet blir blött.

Ingredienser till 4 mackor
4 skivor gott bröd, t ex levain
Bregott
Sallad
Tunt skivade tomater
1 burk tonfisk i olja
0.5 dl majonnäs
0.5 dl hackad gräslök
Salt och peppar

Skiva brödet och tomaterna. Skölj salladsbladen och låt rinna av. Blanda tonfisk, majonnäs och gräslök i en skål. Salta och peppra.

Bred smör på brödet och lägg på sallad, tonfiskröra och tomat och servera!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar