torsdag 19 maj 2016

Pastagratäng

Det finns ju de dagar när man inte vet vad man ska äta och familjen är vrålhungrig. Den här gratängen går snabbt att göra och alla i min familj äter den, brukar sällan finnas något kvar 😊


Jag brukar använda allt från snabbmakaroner om det är bråttom till pastaskruvar om det finns mer tid.

Kokt pasta för 4 personer (har man över från en annan dag så tar man ju det så klart)
5 grillkorvar (man kan ta skinka eller kyckling också så klart, är den rå så stek den färdig först bara)
1/2 paprika
150 g kokt broccoli (använder själv fryst som jag lägger i kokande vatten, stänger av plattan och väntar 3 minuter, klart!)
1/2 zucchini
1 ägg
2 dl riven ost
3 msk chilisås
Italiensk salladskrydda

Sätt ugnen på 225 grader. Häll pastan i en stor bunke. Skär korven, zucchinin, broccolin och paprikan i mindre bitar och lägg i bunken.

Ta en annan mindre bunke och lägg i ägg, riven ost och chilisås och blanda runt, smaka av med italiensk salladskrydda.

Häll i blandningen i den stora bunken och blanda runt.

Häll över röran i en ugnsfast form och in i ugnen ca 15 minuter.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar